【記者廖帝權/桃園報導】北區國稅局大溪稽徵所與「台灣愛酵環保協會」新竹分會聯合於 2021年3 月 24 日及 4 月 7 日在該所舉辦「環保酵素救地球」及「環保酵素的應用與淨塑」公益課程、大溪稽徵所邀請社區民眾來參加課程，台灣省會計師公會理事長劉嘉松、北區辦公室主任委員卓志揚及在地會計師也熱情響應參與環保公益、課程是由台灣愛酵環保協會專業師資授課並現場指導學員實作酵素。

大溪稽徵所主任莊雪表示，舉辦此次課程，是「北區國稅局好厝邊社會關懷公益活動」之一，面臨地球暖化嚴重、氣候異常變遷、天災不斷等問題，我們可將廚房鮮垃圾(蔬菜、果皮)回收再利用，不但從源頭減 少垃圾，還能製作環保酵素成為環保珍寶。

環保酵素應用廣泛，它有 殺菌除臭功能，舉凡身體清潔、碗盤、地板、馬桶等清洗、居家護理、 園藝栽培、農耕灌溉，都可以加水稀釋使用。它可以分解污水中的氨 氮及硝酸鹽，大量在居家生活裡使用環保酵素，這樣我們排放出去 的水就不會污染環境，可以淨化污水及土地，保護食品安全及健康。

莊主任說，「台灣愛酵環保協會」總部在臺南，全台目前有新竹、苗栗、台 中、彰化、嘉義、雲林、高雄等 7 個分會，成立宗旨是「愛、分享、無私、 利他」，推廣樂素坤博士和温秀枝醫師所指導的酵素精神與養生文 化，致力於推廣環保酵素，將廚房鮮垃圾變成愛地球的珍寶，人人 都可以動手作環保酵素，保護自己、淨化地球及造福下一代。