文心蘭賢拜達人廖秉鋐認為 經營農業學習傳統並思考創新產業才能永續經營

(記者許秋煌報導)文心蘭達人廖秉鋐曾榮獲台中市農會農情100農業管理競賽個人組第三名,105年更獲頒行政院農委會全國模範農民,他認為,經營農業不能侷限於近幾年的獲利,而是要使產業永續經營,他也傳達給新一代青農們「學習傳統並思考創新」的精神,希望創造台灣農業的美好願景。

廖秉鋐是台中市政府農業局「青年加農、賢拜傳承」計畫的賢拜,是一位文心蘭達人,在民國98年返鄉栽培文心蘭切花,短短兩年就做出上述傲人成績,

台中市政府農業局表示,廖秉鋐本非農業科系出身,電機專科畢業後本想返鄉(新社)協助從事蘭花產業二十多年的父母經營蘭園,不料父母卻先叫他到社會闖蕩,因此投入科技業,直到金融風暴後,才毅然決然從科技業抽身返鄉,說服父母讓他全心投入栽種蘭花。

廖秉鋐在科技業看見「工欲善其事,必先利其器!」,如何透過齊全及精良的設備發展產業,他覺得農業也一樣,如果要提升花的品質,環境管理與設備要先建構起來,因此他在溫室中裝設循環扇及植物生長補光燈等,以因應氣候變化,但這些都是成本,而他的父母觀念是希望短短幾年就要回本,他卻覺得不能侷限於近幾年的獲利,在觀念上的差異曾與父母引起了不少的紛爭。

即便如此,廖秉鋐仍然決心改變以往的農業觀念,希望使產業永續經營,民國99年他加入新社農會,將產銷班的管理理念引進至家中的蘭花產業上,他也積極學習其他農民成功的管理方法,擬定一套改善品質、穩定產量、考慮成本的「三角管理」經營模式,持續努力做到永續經營。

廖秉鋐也與農政單位合作,協助農試所花卉中心、台中區及桃園區農業改良場研究員進行盆花育苗、育種試種、品種品系植株生長性向調查等,他期望未來能將台灣蘭花產業進行企業化整合,以推廣蘭花產業,創造台灣農業的美好願景。

 

 

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