桃園市政府衛生局公布「春節應景食品查驗結果」

 
【記者黃秀秀/桃園報導】農曆年節將至,外地遊子紛紛返鄉圍爐團聚,桃園市政府衛生局為維護民眾春節食品衛生安全,已前往各大賣場、連鎖超市、南北雜貨行、傳統市場、宴席餐廳及食品製造業等場域抽驗應景食品,包含生鮮蔬果、禽畜水產品、糖果、零食、竹笙及米麵製品等產品,總計抽驗94件。
 
其中木瓜、菜豆各檢出1項農藥超標,另1件竹笙則檢出重金屬(鎘)超標與規定不符。衛生局已於第一時間要求本市業者下架外,因產品來源都為外縣市,皆已移請所轄衛生局後續辦理。抽驗結果公布於衛生局網站供民眾參考。
衛生局表示、本次抽驗3件不合格產品中,1件木瓜來自臺中市,檢出「座賽胺(Zoxamide)」、1件菜豆來自雲林縣,檢出「環克座(Cyproconazole)」超標,殘留農藥含量超過農藥殘留容許量標準者,依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處分違規廠商新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
 
另1件為來自臺北市的竹笙檢出重金屬鎘7 ppm (標準2 ppm以下) 超出標準,則違反食安法第17條「食用菇類重金屬限量標準」,依同法第48條經命限期改正,屆期不改正者,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
農藥「座賽胺」及「環克座」皆屬殺菌劑,座賽胺對人體主要的影響器官為肝臟;環克座在世界衛生組織(WHO)的急性毒性的分類為III類,在高劑量下含有慢毒性的症狀;另「鎘」則是長時間地暴露且大量地吸收會在體內蓄積。
 
衛生局提醒民眾、選購年貨時可選擇信用良好的商家,並多加注意販售場所衛生環境,建議優先挑選完整包裝及標示清楚的產品,而開封後除了要在效期內食用完畢外,應依產品包裝建議方式冷凍或冷藏保存;購買時宜適量、勿囤積,以免保存不當出現發黴變質;另外避免偏好食用少數食材,宜廣泛攝取多樣食物,才可以降低因農藥或重金屬累積而造成慢性危害的風險,並有助於營養均衡。如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線,向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
 
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