鄰舍節活動 月眉社區發展協會秀創意料理

〈記者廖帝權/桃園報導〉由大溪鎮月眉社區發展協會,配合桃園縣政府文化局所辦理的鄰舍節活動,今天進行了第三場壓軸。月眉社區是長期努力推動〈環保低碳飲食〉的特色社區,此次社區居民紛紛端出自家的拿手好菜來共襄盛舉。

大溪鎮月眉社區發展協會理事長江衍猛表示,今年除了菜色要盡量符合低碳飲食之外,活動的創意就是要發揮各國料理,與各族群料理的特色,而且還要同時辦理各國及各族群不同的服裝文化走秀。(例如:準備日本料理的社區居民,就必須身著日本和服端著自家的料理上台走秀並且介紹,泰式料理就必須穿著泰國服裝上台走秀)。

本場次是大溪月眉社區辦理鄰舍節活動的第三場壓軸活動,各國的服裝走秀有:泰國服裝,日本和服,印度服裝,歐洲宮廷服,中國鳳仙裝,客家花布服,閩式服裝,原住民服裝,韓式服裝。同時在月眉社區周邊的大溪各觀光餐廳業者也紛紛響應該社區的活動,如:溪有緣餐廳,綠灣人文景觀餐廳,保健植物園餐廳,萬友餐廳,香滿園餐廳,全家福餐廳,TlNA廚房,等等知名的餐廳來共襄盛舉。

月眉社區理事長江衍猛表示,鄰舍節料理風活動能辦的如此成功,順利,要歸功於月眉所有鄉親,及桃園縣議員楊朝偉,李柏坊,大溪代表會主席陳秀華,中新里里長陳芳善,及各界長官。特別感謝各國料理主廚:客家料理:林碧霞,林碧桂,黃秀賢。歐式料理主廚:廖春景,江秀菊。日本料理主廚:林秀蘭,簡淑美,陳慶松,詹萬壽。原住民料理主廚:黃麗珠,曾初本,李寶玉。台式料理主廚:李春江,游碧鳳,張懷月。泰式料理主廚:林美菁,簡碧玉,林麗芬,呂玉女。韓式料理主廚:楊美麗,邱秀英,李玉瑕,江金珠。

  

 

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